美妝行銷轉做台南小吃:她用粉紅泡泡包裝那碗鍋燒意麵
「只要能讓一個人想起家,我就不能放棄。」店名來自陪她長大的狗,叫阿莉莉。…
原本是急診專科護理師的她,人生看似已經規劃好。直到那年家族劇變、商標被奪走、老品牌一夕崩塌。她褪下醫院制服走進灶台,從零開始接手「東門鴨莊」40 年的味道,把它重新打造成「1+1 燒臘」。
閱讀全文「只要能讓一個人想起家,我就不能放棄。」店名來自陪她長大的狗,叫阿莉莉。…
30 歲那年,他在澳洲當法餐副主廚。聽到陪伴台北東區一代人的天府麵庄要熄燈,他放下西餐拜師學藝,從花椒、燃麵到口水雞,把…
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奶奶 60 歲才開始學藍帶烘焙。45 年後,孫女從巴黎精品櫃台走進烤箱前。…